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巧克力含有高脂肪、高蛋白、高糖分、高熱量,可可脂的熔點接近人的體溫,可可豆中還含有豐富的維生素和微量可可鹼,咖啡因等興奮神經的物質在加工中經多次研磨而成的微粒,高度乳化而形成良好的色、香、味、使巧克力具有高度營養價值,且易被消化吸收。
巧克力具有高營養且易消化
日期: 2015-12-26 11:21:32